Vai um pastelzinho aí?

Olá! Hoje quero te passar a receita de um pastel que é delicioso e super fácil de fazer, tenho certeza que tu vai gostar! 😍

Pastel integral 

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca

Modo de preparo

Coloque os 5 primeiros ingredientes em uma tigela e misture bem. Depois coloque as farinhas e amasse bem. Deixe descansar por 10 min. Após esse tempo abrir a massa, rechear, fechar a massa e apertar as bordas do pastel.

Observações

  • Pode variar o recheio conforme a preferência (frango desfiado, carne moída, legumes, atum, brócolis com ricota, … ).
  • Essa massa pode ser utilizada para tortas salgadas ou para a massa.

Rendimento

6 unidades

Até mais!

 

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