Empadinha saudável

Quem aí, assim como eu, adora empadinha? Lembro que na minha infância era um dos meus lanches preferidos, eu sempre comia numa padaria na minha cidade, gostinho de infância! Claro que não dá pra comer empadinha de padaria toda hora, mas dá pra fazer em casa uma versão mais saudável! Afinal, ninguém merece ficar passando […]

Brownie deliciosamente saudável

Hoje estou testando receitas para o meu novo EBOOK de receitas saudáveis, entre elas uma receita de brownie saudável que me surpreendeu muito… porque é facílimo de fazer e sinceramente não perde nada pra versão tradicional! Fica bom demais! Veja como é fácil de fazer: INGREDIENTES – 2 colheres (sopa) de goma para tapioca – […]

Abobrinha recheada: janta leve, deliciosa e saudável!

Quem está em processo de emagrecimento sabe a importância dos alimentos escolhidos para a janta. É muito comum nós, nutricionistas, orientarmos jantares mais leves, com quantidades pequenas de carboidratos (pão, massa, batata, arroz, etc..). Mas ninguém merece passar a semana a frango e alface, certo? Então o legal é criar receitas que sejam low carb […]

Maçã assada recheada

Que atire a primeira pedra quem faz dieta e nunca enjoou de comer maçã (risos)? A maçã é uma fruta extremamente prática, dá pra carregar na bolsa, dá pra levar pra onde for, não precisa nem descascar. Além de ser uma fruta extremamente prática, ainda é muito nutritiva –  é uma excelente fonte de fibras, […]